El rooibos (nombre científico Aspalathus linearis) es una planta de origen sudafricano cuyo nombre en idioma afrikáans significa arbusto rojo y se pronuncia «roibos». Se recolectan las hojas jóvenes y se someten a un proceso de fermentación, lo que intensifica su color rojo. No contiene teína.

Antihistamínico natural, mejora los problemas gastrointestinales, fortalece los huesos, excelente antioxidante, magmífica bebida para los deportistas, protege los vasos sanguíneos, remineralizante, diurético, facilita la absorción del hierro, protege la piel, equilibra el sistema nervioso, controla el colesterol, la tensión arterial y la glucosa. Contiene serotoninas que ayudan al bienestar del cuerpo.